山椒の実を見つけた!

昨日、スーパーで山椒の実を見つけました‼
早速2袋買って帰り、丁寧にそうじをして、冷凍しました。
1、茎と実をわける
2、10分ゆがく
3、氷水に1時間つける(ときどき水を変えながら)
4、水分をとって冷凍保存します。人からの受け売りです♪
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by cm1946 | 2010-06-19 11:39
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